Découvrez une carte variée et gourmande qui saura satisfaire tous les palais au cœur d’une cuisine qui allie la tradition locale et les saveurs méditerranéennes.
Nous ne proposons que des prestations de bonne qualité grâce à l’utilisation de produits frais à l’arrivage quotidien. Nos plats sont également cuisinés à la minute et exclusivement à base de produits de saison.
Titulaire du label Carte sur Table, c’est avec plaisir que nous vous informons sur la traçabilité de nos produits ainsi que la composition exacte de notre recette (allergène, intolérance, etc.)
La mission
Le goût, l’accueil …
et surtout vous
Nous vous accompagnons dans votre quête de goût et de saveur, au sein d’un établissement ancré qui vous propose des plats de saison.
Nous mettons à l’honneur les produits frais et valorisons la production locale. Notre engagement repose sur trois piliers :
- L’authenticité
- La traçabilité
- La transparence
Nous sommes également soucieux de vos préférences alimentaires : sans gluten, végan, végétarien etc…
Alors venez comme vous êtes !
le mot du chef
Plus de 20 ans de passion et d’expérience
Bonjour à toutes et à tous,
Depuis l’ouverture du Pascali’s en 2018, je me réjouis chaque jour de créer, d’inventer, de revisiter et de goûter chaque plat qui vous seront proposés.
Vous y dégusterez une cuisine authentique à base de produits frais avec une vue imprenable sur le cœur du Valais.
Les plats que nous proposons au restaurant conviennent tout particulièrement pour du partage et de la découverte. Ils ont tous en commun d’être colorés, savoureux et de présenter une variété de textures contrastées.
Pascal, votre Chef.
Présentation
Aliénor et Pascal vous souhaitent la
BIENVENUE
Originaires des campagnes du sud-ouest de la France c’est la soif de découverte et d’apprentissage qui nous mena sur les différentes routes du monde mêlant expériences professionnelles et culturelles.
Voilà plus de vingt ans que nous exerçons notre métier avec passion et nous sommes impatients de le partager avec vous.
Aliénor Devauchelle
à l’accueil
« Je m’occupe de la salle et me réjouis d’avance de vous recevoir. »
Pascal Pluquet
à la cuisine
« J’adore cuisiner le poisson, la volaille et j’affectionne particulièrement la chasse. »
Heures d'ouverture
HEURE D'OUVERTURE
09:00 – 23:00
HEURE DE SERVICE
11:30 – 14:00
18:30 – 21:30
Les jours d'ouverture sont susceptibles d'être modifiés les vacances scolaires et les jours fériés.
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N'hésitez pas à nous appeler si vous avez des questions ou demandes !
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Nous trouver
Route d’Anzère 258
1974 Arbaz
